【非常食の選び方】と人気商品20選｜5年保存で美味しい備蓄食品リスト
非常食選びで後悔しないための基礎知識
非常食って味気ないイメージがあって…本当に5年も保存できるんですか？美味しくないものを大量に買って、結局捨てることになりそうで心配です。
その気持ち、すごくわかります！でも最近の非常食は本当に進化していて、普段の食事と変わらない美味しさのものがたくさんあるんです。実際に試食してから選べば失敗しませんよ。
2025年の非常食は、もはや「非常時だから我慢して食べるもの」ではありません。
技術の進歩により、 美味しさと長期保存を両立 した商品が続々と登場しています。
私も3年前までは「非常食＝まずい」というイメージを持っていました。
しかし、防災訓練で実際に食べてみて、その美味しさに驚きました。
今では月に1回「非常食ディナー」を楽しむほどです。
農林水産省の「災害時に備えた食品ストックガイド」によると、最低3日分、できれば 1週間分 の食料備蓄が推奨されています。大人1人あたり1日3食×7日＝21食分が目安です。
非常食の種類と特徴を理解しよう
主食系非常食の比較
| 種類 | 保存期間 | 調理方法 | メリット | デメリット |
|---|---|---|---|---|
| アルファ米 | 5年 | お湯15分/水60分 | 軽い・種類豊富 | 水が必要 |
| パンの缶詰 | 3〜5年 | そのまま | 調理不要 | やや重い |
| レトルト食品 | 3〜5年 | 湯煎3分 | おかず豊富 | 温め推奨 |
| フリーズドライ | 5〜10年 | お湯3分 | 超軽量 | お湯必須 |
| 缶詰 | 3年 | そのまま | 安い・入手容易 | 重い・かさばる |
栄養バランスを考えた選び方
情報
- ビタミン：野菜不足で不足しがち → 野菜ジュース、ドライフルーツ
- タンパク質：体力維持に必須 → 缶詰（魚・肉）、プロテインバー
- 食物繊維：便秘予防 → 玄米、全粒粉パン、ドライフルーツ
- ミネラル：脱水予防 → スポーツドリンク粉末、梅干し
非常食は「カロリーが取れればOK」ではありません。
災害時のストレスで体調を崩さないよう、栄養バランスも重要です。
2025年最新！カテゴリー別人気非常食20選
主食部門 BEST7
第1位：尾西食品 アルファ米12種類セット
圧倒的人気の理由：
- 白飯からピラフまで12種類の味
- 100%国産米使用
- アレルギー対応商品も充実
- スプーン付きですぐ食べられる
- 5年間の長期保存が可能
- 水でも作れる（60分）
- 1食260kcal以上でしっかり満足
- アレルギー特定原材料等28品目不使用商品あり
実食レビュー： 「白飯は本当に炊きたてご飯のよう。ドライカレーやチキンライスは子供たちも大喜びで、普段の食事でも使っています。」（35歳・主婦）
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第2位：アイリスオーヤマ アルファ米 7日分セット
コスパ最強の大容量セット：
1食あたり約280円という驚異的なコストパフォーマンス。
42食分（12種類×3.5セット）で、4人家族なら3日間、2人家族なら1週間分をカバー。
ポイント
- 自社工場で一貫生産によるコスト削減
- 味のクオリティは大手メーカーと遜色なし
- ビタミン強化米を一部使用
- 容器がそのまま食器になる設計
第3位：ボローニャ パンの缶詰 6缶セット
そのまま食べられる美味しさ：
デニッシュパンで有名なボローニャの缶詰パン。
プレーン、チョコ、メープルの3種類で、缶を開けるとふわふわのパンが登場。
- 3年6ヶ月の長期保存
- 1缶2個入りで分けやすい
- 缶切り不要のプルトップ式
第4位：サタケ マジックライス 9種類セット
お湯でたった5分の速さ：
通常のアルファ米より調理時間が短く、忙しい時にも便利。
- 5分で完成（業界最速クラス）
- 雑炊タイプもあり高齢者にも優しい
- 1袋で茶碗2杯分とボリューム満点
おかず・副菜部門 BEST6
第5位：いなば食品 非常食缶詰セット
普段使いもできる万能選手：
プルトップ式を選ぶことで缶切り不要。タイカレー、さば味噌煮、とりそぼろなど、ご飯にかけるだけで一品になるものがおすすめ。賞味期限が近づいたら普段の食事で消費しやすいのも魅力。
第6位：ハウス食品 温めずにおいしいカレー
革命的な常温カレー：
「温めずにおいしい」シリーズは、植物油脂を工夫することで常温でもなめらかな食感を実現。
- 甘口・中辛の2種類
- 野菜たっぷりで栄養バランス◎
- 賞味期限5年の長期保存タイプも登場
子供も食べられる甘口から、大人向けの中辛まで。アレルギー対応商品もあり、家族全員で同じものを食べられるのが嬉しいポイント。
第7位：キューピー 非常食セット
介護食にも使える優しい味：
やわらかく、消化に良い商品ラインナップ。
- おかゆ、雑炊のバリエーション豊富
- ユニバーサルデザインフード認定
- 高齢者や体調不良時にも最適
スイーツ・お菓子部門 BEST4
第8位：井村屋 えいようかん
手軽にカロリー補給：
1本171kcalの高カロリー。疲労時の糖分補給に最適。
情報
甘いものは心理的な安心感をもたらし、ストレス軽減効果があります。特に子供の精神的ケアには、普段食べ慣れたお菓子があると安心です。
第9位：江崎グリコ ビスコ保存缶
子供に人気の定番：
- 5年保存可能な特別仕様
- 乳酸菌入りで腸内環境サポート
- コンパクトで持ち運びやすい
飲料部門 BEST3
第10位：カゴメ 野菜一日これ一本 長期保存用
野菜不足を解消：
災害時に不足しがちな野菜の栄養を手軽に補給。
- 5.5年の長期保存
- 30品目の野菜を使用
- 食塩・砂糖・保存料無添加
注意
1人1日3リットルが目安ですが、すべてを水にする必要はありません。野菜ジュース、スポーツドリンク、お茶など、バリエーションを持たせることで飽きずに水分補給できます。
年代別・状況別おすすめ非常食
乳幼児向け（0〜3歳）
明治ほほえみ らくらくミルク（常温で6ヶ月保存）
キューピー ベビーフード 瓶詰め（1年保存）
赤ちゃんせんべい、ボーロ（個包装タイプ）
高齢者向け（65歳以上）
やわらかく、飲み込みやすいものを中心に：
- おかゆ・雑炊：味の素 おかゆ亭シリーズ
- スープ：クノール たっぷり野菜スープ
- ゼリー飲料：明治 メイバランス
- やわらか惣菜：キューピー やさしい献立シリーズ
アレルギー対応
- 尾西食品 アレルギー対応シリーズ
- 石井食品 potayu（ポタージュ）
- ホリカフーズ 救給シリーズ
- 永谷園 A-Label（エー・ラベル）
ローリングストック法で無駄なく備蓄
ローリングストック法とは？
情報
- 備える：少し多めに食材を買っておく
- 食べる：賞味期限の古いものから消費
- 補充する：食べた分を買い足す
このサイクルを繰り返すことで、常に新しい非常食をストックできます。
ローリングストックにおすすめの食品
日常的に使いやすいもの：
- レトルトカレー、パスタソース
- インスタント麺、カップ麺
- 缶詰（ツナ、さば、トマト）
- シリアル、グラノーラ
- ナッツ、ドライフルーツ
100円ショップの整理ボックスを活用し、賞味期限順に並べると管理が楽に。月に1回「非常食を食べる日」を決めて、家族で楽しみながら消費するのもおすすめです。
非常食の正しい保管方法
保管場所の選び方
注意
- 直射日光が当たる場所
- 湿度の高い場所（風呂場近く等）
- 温度変化の激しい場所
- 車のトランク（夏場は高温に）
理想的な保管場所：
- パントリー・食品庫：温度湿度が安定
- クローゼット：暗所で温度変化少ない
- 床下収納：涼しく湿度も適度
- 階段下収納：デッドスペース活用
賞味期限管理のテクニック
スマホアプリ「リストック」や「賞味期限管理」を使えば、プッシュ通知で期限を教えてくれます。写真付きで登録できるので、在庫確認も簡単です。
よくある質問
よくある質問
Q1. 水なしで食べられる非常食はありますか？
Q2. 非常食の試食はした方がいい？
Q3. ペットの非常食も必要ですか？
Q4. 賞味期限切れの非常食は食べられる？
Q5. 1人暮らしでも非常食は必要？
まとめ：美味しい非常食で安心の備えを
非常食は「いざという時の保険」ではなく、 「日常に溶け込む安心」 として考えましょう。
今すぐできる3つのアクション
- お試しセットを購入：まず気になる商品を1つ購入して試食
- 家族の好みをリスト化：試食結果をもとに「我が家の非常食リスト」作成
- 月1回の非常食デー：楽しみながらローリングストック実践
最新の非常食は、本当に美味しくて驚くはずです。
「備蓄」を「楽しみ」に変えて、無理なく続けられる防災対策を始めませんか？
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この記事は2025年7月に作成されました。商品の内容や価格は変更される場合があります。購入前に最新情報をご確認ください。